2015/08 New York
아기자기 신기한 커피집 Hi collar
수나니엘
2015. 9. 2. 16:25
커리야 바로 옆에 위치한 까페
알고보니 점심 밥메뉴도 있었다
그래서 여기서 오무라이스먹어볼껄 하고 아쉬워했다
저 코퍼컵에들어있는 커피사진을 보고 에뻐보여서 여기너무 가보고싶다해서 가보았는데 저 컵에 주는 커피는 콜드브류였다
블루바틀 콜드브류 커피맛과 비슷해서 괜찮았다
자리는 일렬로 쭈욱 앉는 bar같은 형식이였는데
앞에 커피들과 잔들을 장식해놔서 구경하는 재미가 쏠쏠했다
앞에 장식장에 있는 것들중에 저 실험관커피 즉 사이폰 커피가 너무 궁금했는데 옆에 앉은 사람들이 시켜서 앞에서 구경할수있었다
밑에 물을 넣고 끓이고 위에다가 커피를 갈아서 넣은후 끓이면
물이 위로마구마구 올라와서 끓으면 좀 휘저어주다가
불을 빼면 위에있던 커피가 밑으로 다시 내려오는데 그걸 마시는게 사이펀 커피였다
신기해서 한참 동영상도찍었다 촌스럽게...
커피맛도괜찮고 아기자기하고 신기한 까페였다